攪拌器是由電機、磁鋼、攪拌轉(zhuǎn)子(也稱磁子)、攪拌器托盤和調(diào)速裝置等部分組成的。托盤下的磁鋼由電動機的旋轉(zhuǎn)帶動磁鋼旋轉(zhuǎn)，利用其磁力吸引攪拌轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)，從而起到攪拌作用。是利用磁場的同性相斥、異性相吸的原理，使用磁場推動放置在容器中帶磁性的攪拌子進行圓周運轉(zhuǎn)，從而達到攪拌液體的目的。配合加熱溫度控制系統(tǒng)，可以根據(jù)具體的實驗要求加熱并控制樣本溫度，維持實驗條件所需的溫度條件，保證液體混合達到實驗需求。
其種類有很多。除攪拌功能外，還附加有加熱控溫、定時等功能，按磁力攪拌器的附加功能來分類，主要類型有磁力攪拌器、磁力加熱攪拌器、恒溫加熱攪拌器、數(shù)顯控溫磁力攪拌器、磁力恒溫定時攪拌器、雙向磁力加熱攪拌器、板式強磁力攪拌器等。按磁力攪拌器的攪拌量來分類，還有迷你磁力攪拌器，大型磁力攪拌器，多聯(lián)磁力攪拌器等。
攪拌器的操作使用：
1、打開電源，調(diào)節(jié)加熱速度，開啟攪拌。
2、將燒杯放在加熱板上，插入傳感元件。
3、將磁力攪拌棒放入盛有溶液的燒杯中。
4、加熱磁力攪拌器欲測容器內(nèi)溫度可按上下鍵使溫度指示紅標(biāo)下降，當(dāng)紅燈亮起，即時紅標(biāo)指示溫度即為測元件插著液體之溫度。
5、攪拌時，須慢慢調(diào)節(jié)調(diào)速鈕，調(diào)節(jié)過快會使攪拌轉(zhuǎn)子脫離磁鋼磁力，不停跳動。應(yīng)迅按上下鍵至停位，待攪拌子靜止后，緩緩升速攪拌，逐級穩(wěn)定升速。室溫時粘度較大的液體，常常熱傳導(dǎo)性能也較差，加熱攪拌時，不宜迅速升溫，以免容器破裂。應(yīng)充分利用恒溫裝置，逐步分級升溫，且須將傳感元件插入外加水套中。
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